Bạn đang xem bài viết Mật Ong Với Trẻ Em – Phấn Hoa được cập nhật mới nhất trên website Duhocbluesky.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Không nên dùng mật ong với trẻ em sơ sinh và trẻ dưới 06 tháng tuổi vì ở tuổi này trẻ có hệ thống miễn dịch kém.
Mật ong thật có chứa tới hơn 70 chất khác nhau và đều là những chất quan trọng bậc nhất của cơ thể
. mật ong chủ yếu gồm Glucoza và levucoza là những đường đơn rất dễ hấp thụ.Tuy nhiên không phải mật ong thích hợp cho tất cả mọi người và dùng mật ong bất kỳ thời gian nào cũng được.
Mật ong thật đặc biệt tốt cho người già và trẻ em vì nó có thể cải thiện hệ thống miễn dịch. Mật ong thật cũng thích hợp cho những người có huyết áp cao hoặc những người bị hen suyễn. Tuy nhiên, cha mẹ cần đặc biệt lưu ý không nên sử dụng mật ong với trẻ em sơ sinh vì Trong quá trình lưu trữ di chuyển rất dễ dàng bị ô nhiễm bởi các độc tố botulinum. Vì trẻ em sơ sinh, hệ miễn dịch kém nên vi khuẩn sẽ nhanh chóng tấn công ruột và gây độc tố có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng. Trường hợp này ít xảy ra nhưng nếu nặng sẽ ảnh hưởng đến hệ thần kinh và có thể gây tử vong cho trẻ.
Những em bé dưới 6 tháng tuổi là dễ dàng bị nhiễm bệnh. Do vậy, các bác sĩ tư vấn không nên sử dụng mật ong với trẻ em sơ sinh hoặc các sản phẩm từ mật ong trước khi chúng được một tuổi.
Cách dùng mật ong tốt nhất là uống mật ong pha nước ấm đều đặn vào buổi sáng. Mỗi người nên uống 25g – 50gr mật ong pha nước ấm mỗi ngày.
Mật ong Đối với trẻ em mỗi ngày chỉ nên dùng 30gr,nếu dùng quá liều này có thể gây tăng Glucoza, huyết và với cả những ảnh hưởng xấu tới hoạt động bình thường của tuyến tụy.
Trong bữa ăn sáng, bạn có thể dùng mật ong với bánh mì hay thêm một ít mật ong vào sữa. Nếu ăn mật ong giữa các bữa ăn, bạn nên ăn khoảng một giờ trước bữa ăn hoặc 2-3 giờ sau bữa ăn. Đối với các vận động viên và các nhân viên hướng dẫn sử dụng mật ong là rất hữu ích để nâng cao lượng đường trong máu và loại bỏ sự mệt mỏi. Họ có thể sử dụng mật ong trước hoặc sau khi thể thao và làm việc căng thẳng.
Phấn Hoa Mật Ong Rừng./Kg
Thành phần của phấn hoa ong cũng giống như sữa ong chúa (ảnh: getty images)
Hỏi:Tôi nghe nói phấn hoa của ong mật có công dụng như vitamin tổng hợp. Vậy có đúng không? Xin cho biết tác dụng thật sự và cách sử dụng phấn hoa ong mật. (Huu Se – Cảng Bến Nghé, TP.HCM)
Đáp:Phấn hoa ong là phần trên các nhị hoa mà trong khi hút mật, ong gom lại và đem về tổ. Nhiều tác giả cho rằng phấn hoa ong là nguồn cung cấp năng lượng, làm hưng phấn thần kinh giảm mệt mỏi.
Thành phần của phấn hoa ong cũng giống như sữa ong chúa, gồm các chất đường, chất béo, các protein đầu bảng và các chất khoáng – vitamin. Chính các vitamin và chất khoáng này kích thích hoạt động của các tuyến làm chấn hưng và tăng cường sinh lực. Các nhà nghiên cứu nhận thấy ở châu Âu vào mùa ong làm mật, người nuôi ong được hít thở nhiều phấn hoa nên hoạt bát hơn các thời gian khác trong năm.
Theo Đông y, phấn hoa ong có vị ngọt, tính bình, thường được dùng để trị các chứng:
+ Hoa mắt chóng mặt, đau lưng mỏi gối. + Mất ngủ, ăn kém, tiểu đêm nhiều lần. + Suy giảm tình dục, liệt dương, di tinh. + Mệt mỏi rã rời, bồn chồn bực bội. + Xuất tinh sớm, muộn con, tắt kinh sớm.
Ngày nay nhiều nghiên cứu cho thấy phấn hoa ong có tác dụng phòng chống một số bệnh như:
+ Tăng huyết áp, vữa xơ động mạch. + Đái tháo đường. + Viêm dạ dày, tá tràng. + Viêm gan. + Giảm khả năng phì đại của tuyến tiền liệt. + Phòng chống ung thư, tăng cường khả năng tình dục.
– Cách dùng: Thường dùng phấn hoa ong bằng cách ăn tự nhiên hoặc pha với nước sôi để uống, ngâm rượu hoặc trộn với mật ong để dùng.
– Liều dùng: 5gr chia uống 2-3 lần/ngày.
BS Bạch Long
Phấn Hoa Mật Ong Tây Nguyên
hay còn gọi là phấn hoa, phấn ong hoặc phấn hoa ong… là sản phẩm quý giá từ thiên nhiên, có nhiều tác dụng có lợi đến sức khoẻ con người.
Phấn hoa thực chất là các hạt bào tử giống đực của hoa, được các chú ong thợ thu gom và kết dính chúng lại bằng mật. Sau đó để ở giỏ phấn phía chân sau rồi mang về tổ để làm thức ăn cho cả đàn và nuôi dưỡng ong con.
Bạn có biết, mỗi viên được tạo thành từ hàng triệu hạt phấn nhỏ li ti của một hoặc nhiều loài hoa khác nhau. Vì thế, phấn hoa ong có nhiều màu sắc khác nhau từ màu vàng nhạt, nâu nhạt, đỏ đậm,đỏ cam cho đến màu trắng ngà và thậm chí có cả phấn hoa màu đen.
2. Cách thu hoạch phấn hoa như thế nào ?
Có nhiều người thắc mắc rằng phấn hoa dính ở chân sau của ong khi đem về tổ thì làm thế nào để giữ lại ? Gạt lấy phấn hoa có làm ảnh hưởng gì đến đàn ong không ?
Để thu hoạch phấn hoa mật ong người ta dùng các tấm nhựa có đục lỗ vừa đủ cho ong có thể chui lọt qua để vào tổ. Riêng phấn hoa sẽ bị giữ lại và rơi xuống máng đựng ở phía trước miệng mỗi thùng ong.
3. Thành phần của phấn hoa mật ong
Thành phần của phấn hoa khá phức tạp và phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại hoa, điều kiện địa lý, khí hậu…. Tuy nhiên, thông thường chứa chừng 12-20% nước, 1-20% Lipid, 13% Acid amin, 20-25% Protein, 25-48% carbon hydrat và khoảng 27 loại chất khoáng (Ca, K, Na, Mg, P, S…), 11 loại Vitamin (B1, B2…B6, A, C, E….) cùng nhiều loại men tự nhiên và hoạt chất sinh học rất có lợi cho cơ thể.
– Ăn phấn hoa mật ong rất tốt cho người mới ốm dậy: Giúp bồi bổ sức khoẻ, phục hồi sinh lực, giúp tăng cân hiệu quả.
– Phấn hoa mật ong giúp tăng cường trí não: Tuy có tác dụng chậm hơn so với các loại axit amin hỗ trợ trí óc nhưng lại hiệu quả lâu dài. Đặc biệt, phấn hoa tuyệt đối an toàn và không gây tác dụng phụ.
– cực tốt trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh về đường tiêu hoá như: Điều trị bệnh dạ dày, táo bón, tiêu chảy…
– Trong phấn hoa ong có chứa một loại glucoside là rutiue, rất quan trọng đối với động mạch não. Vì thế, phấn hoa thường được dùng kết hợp cho bệnh nhân bị rối loạn động mạch não.
– Đặc biệt nhất, phấn hoa mật ong giúp khắc phục chứng mất ngủ, khó ngủ ở người lớn tuổi. Chỉ cần hoà 2 thìa phấn hoa cùng nước ấm rồi uống mỗi tối sẽ giúp ngủ ngon và sâu giấc.
– Ngoài ra, phấn hoa ong còn là nguyên liệu làm da cực tốt cho chị em phụ nữ. Phấn hoa ong giúp cải thiện làn da, giúp mang lại làn da tươi trẻ, căng tràn sức sống.
5. Cách sử dụng và bảo quản phấn hoa mật ong hiệu quả.
Tuỳ vào sở thích của từng người, phấn hoa có thể dùng để ăn trực tiếp. Hoặc có thể pha cùng nước ấm để uống, trộn cùng mật ong nguyên chất để ăn. Ngoài ra, có thể trộn phấn hoa cùng sữa chua để thưởng thức hoặc ngâm rượu phấn hoa mật ong.
– Với người lớn lên dùng khoảng 5-10 gram/ ngày (2 thìa cafe) vào sáng sớm. Hoặc buổi tối trước khi ngủ 1 đến 2 tiếng.
– Với trẻ em trên 2 tuổi chỉ nên dùng tối đa từ 2-3 gram/ ngày để pha nước uống. Hoặc có thể trộn với sữa chua để ăn.
– Phấn hoa nên bảo quản trong lọ thuỷ kinh đậy nắp kín hoặc gói trong túi nilon. Bảo quản phấn hoa ở nơi khoáng mát, khô ráo, tránh tiếp xúc nhiều với không khí. Bởi đặc tính của phấn hoa mật ong là hút ẩm mạnh, rất dễ bị biến chất.
Tác Dụng Của Phấn Hoa Mật Ong
Có thể nói trong tất cả các loại sản phẩm của tổ ong, phấn hoa là thứ tuyệt diệu hơn cả. Bởi trong rất nhiều trường hợp chữa trị lâm sàng thì phấn hoa tỏ ra hiệu nghiệm hơn so với mật ong và sữa ong chúa.
Phấn hoa sản sinh từ nhị đực, hạt nhỏ li ti như hạt bụi, với nhiều màu sắc khác nhau tùy theo loại cây. Đến mùa hoa nở, ong hoạt động tấp nập, góp nhặt từng hạt phấn luyện với mật, đắp thành hình cầu vào 2 chân sau mang về tổ để nuôi sống gia đình nhà ong.
Mỗi năm một đàn ong mạnh thu được từ 20kg tới 25kg phấn hoa, phần lớn dùng vào việc nuôi ấu trùng ong thợ và ong đực. Còn sữa chúa thì giành riêng cho ấu trùng ong chúa ăn.
– Rất phong phú về chất đạm: khoảng 35%
– Và một số vitamin tuy ít nhưng giữ vai trò lớn trong việc xúc tác quá trình tiêu hóa.
So với những thứ giàu đạm như thịt bò, phomat, phấn hoa chứa nhiều đạm dễ tiêu hóa hơn 5 tới 7 lần.
Thí nghiệm lâm sàng sau nhiều năm nghiên cứu đã chứng minh tác dụng của phấn hoa như sau:
Tác dụng của phấn hoa mật ong:
– Phấn hoa có tác dụng điều hòa các chức năng tiêu hóa như chấm dứt nhanh chứng bệnh ỉa chảy dai dẳng, mặt khác cải thiện được tình trạng táo bón kinh niên. Bệnh đau bụng, sinh ruột, đau bụng đi ngoài, bệnh táo bón dùng phấn hoa thường có công hiệu rõ rệt. Cách sử dụng phấn hoa trong trường hợp này là ngày dùng từ 1 tới 2 muỗng canh, dùng đều đặn sẽ có hiệu quả thỏa đáng.
– Phấn hoa có tác dụng nhất đối với người mới ốm dậy, trẻ em khó nuôi, sau khi điều trị bằng phấn hoa sẽ có hiệu quả tốt. Phấn hoa có tác dụng bình thường hóa chức năng cơ thể đối với người ốm dậy, phục hồi nhanh chóng trọng lượng, sinh lực.
– Sau vài ngày dùng phấn hoa đều đặn, ta sẽ thấy ăn cơm ngon trở lại. Bởi phấn hoa kích thích mọi chức năng, đặc biệt là kích thích dịch vị, tạo cảm giác thèm ăn, là tiền đề hồi phục cho mọi chức năng, bộ phận khác.
– Phấn hoa giúp tăng cân: Phấn hoa là loại khai vị hảo hạng, nhưng không phải dùng ngay trong bữa ăn mà nên dùng phấn hoa từ sáng sớm, vì hoạt lực của nó có tác dụng sau vài giờ. Phấn hoa làm ta ăn ngon miệng hơn, khắc phục chứng bệnh lười ăn, giúp tăng cân dễ hơn.
– Phấn hoa giúp tăng cường trí óc: so với các loại axit amin hỗ trợ trí óc thì phấn hoa có tác dụng chậm hơn nhưng kéo dài, không gây các tác dụng phụ, tuyệt đối an toàn.
– Trong các sinh tố của phấn hoa có Riboflavine, sinh tố này cần cho võng mạc mắt, có tác dụng xoa dịu mắt mệt mỏi và bảo vệ nhãn quang.
– Phấn hoa có thể chữa được bệnh đái tháo đường.
– Phấn hoa giúp bình ổn chứng rối loạn nhiếp hộ tuyến.
– Có thể chữa bệnh liệt run bằng phấn hoa. Dùng liên tục vào mỗi sáng lúc chưa ăn bằng cách hòa tan với nước hoặc sữa để uống. Mỗi lần uống dùng một muỗng canh phấn hoa.
– Phấn hoa có thể chữa chứng liệt dương.
– Dùng phấn hoa để chữa bệnh gan.
– Tốt nhất là dùng lúc đói, trước bữa ăn 30 phút
– Liều dùng bình thường là 20g/ngày cho người lớn
– Trẻ em dưới 3 tuổi dùng 1/3 so với liều dùng cho người lớn.
– Để khỏi phải cân đong phiền phức, cứ theo căn cứ 1 thìa cà phê phấn hoa khô là 6g. 1 thì canh trung bình là 10g
– Mỗi đợt điều trị tốt nhất là kéo dài 30 ngày, điều trị vào 3 đợt trong năm.
Cập nhật thông tin chi tiết về Mật Ong Với Trẻ Em – Phấn Hoa trên website Duhocbluesky.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!