Bạn đang xem bài viết Phấn Hoa Mật Ong Rừng./Kg được cập nhật mới nhất trên website Duhocbluesky.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Thành phần của phấn hoa ong cũng giống như sữa ong chúa (ảnh: getty images)
Hỏi:Tôi nghe nói phấn hoa của ong mật có công dụng như vitamin tổng hợp. Vậy có đúng không? Xin cho biết tác dụng thật sự và cách sử dụng phấn hoa ong mật. (Huu Se – Cảng Bến Nghé, TP.HCM)
Đáp:Phấn hoa ong là phần trên các nhị hoa mà trong khi hút mật, ong gom lại và đem về tổ. Nhiều tác giả cho rằng phấn hoa ong là nguồn cung cấp năng lượng, làm hưng phấn thần kinh giảm mệt mỏi.
Thành phần của phấn hoa ong cũng giống như sữa ong chúa, gồm các chất đường, chất béo, các protein đầu bảng và các chất khoáng – vitamin. Chính các vitamin và chất khoáng này kích thích hoạt động của các tuyến làm chấn hưng và tăng cường sinh lực. Các nhà nghiên cứu nhận thấy ở châu Âu vào mùa ong làm mật, người nuôi ong được hít thở nhiều phấn hoa nên hoạt bát hơn các thời gian khác trong năm.
Theo Đông y, phấn hoa ong có vị ngọt, tính bình, thường được dùng để trị các chứng:
+ Hoa mắt chóng mặt, đau lưng mỏi gối. + Mất ngủ, ăn kém, tiểu đêm nhiều lần. + Suy giảm tình dục, liệt dương, di tinh. + Mệt mỏi rã rời, bồn chồn bực bội. + Xuất tinh sớm, muộn con, tắt kinh sớm.
Ngày nay nhiều nghiên cứu cho thấy phấn hoa ong có tác dụng phòng chống một số bệnh như:
+ Tăng huyết áp, vữa xơ động mạch. + Đái tháo đường. + Viêm dạ dày, tá tràng. + Viêm gan. + Giảm khả năng phì đại của tuyến tiền liệt. + Phòng chống ung thư, tăng cường khả năng tình dục.
– Cách dùng: Thường dùng phấn hoa ong bằng cách ăn tự nhiên hoặc pha với nước sôi để uống, ngâm rượu hoặc trộn với mật ong để dùng.
– Liều dùng: 5gr chia uống 2-3 lần/ngày.
BS Bạch Long
Tác Dụng Của Mật Ong Rừng
Mật ong rừng được ong thợ tạo ra bằng cách thu thập phấn hoa từ các nguồn hoa dại. Mùi vị và thành phần của mật ong rừng rất đa dạng tùy thuộc vào các loại hoa khác nhau và khoảng thời gian mà tạo mật ong khác nhau. Tác dụng của mật ong rừng rất phong phú do nó có hàm lượng chất dinh dưỡng cao và có thuộc tính chống vi trùng.
Cũng tương tự như mật ong nuôi, tác dụng của mật ong rừng phát huy chủ yếu là trong chăm sóc sức khỏe, chữa bệnh, làm đẹp…
Một số tác dụng của mật ong rừng
1. Ngừa và trị ho
Nhiều nghiên cứu y học đã chứng minh rằng mật ong có thể khiến cho sự nhiễm trùng tuyến hô hấp trên trở nên dễ chịu hơn và trị ho thậm chí còn hiệu quả hơn nhiều loại thuốc chứa dextromethorphan hoặc diphenylaminochloroarsine (DM). Một nghiên cứu được tiến hành với 105 trẻ em và ba mẹ của chúng được chia thành ba nhóm. Nhóm đầu tiên được cho uống mật ong, nhóm thứ hai thì dùng hàng tá các loại loại si-rô ho hương mật ong có chứa DM, còn nhóm thứ ba thì không uống gì cả. Kết quả là, nhóm uống mật ong đều thấy bệnh giảm đi đáng kể hơn nhiều so với nhóm uống si-rô ho, chúng không còn ho nhiều và kho chịu vào buổi tối nữa. Các nhà nghiên cứu đều xác nhận rằng mật ong có tác dụng trị ho và nhiễm trùng đường hô hấp trên cho trẻ em trên 12 tháng tuổi.
2. Chất chống ô-xi hóa
3. Dị ứng thời tiết (dị ứng theo mùa)
Một số nhà nghiên cứu vạn vật học cho rằng mật ong được tạo ra từ mật hoa của các loại hoa dại (mật ong rừng) có thể chữa được chứng dị ứng theo mùa. Các loại mật ong có chứa phấn hoa và các chất gây dị ứng có thể khiến bạn có sự phản tác dụng của dị ứng. Họ cũng đề nghị ăn 1-2 muỗng cà phê mật ong rừng tươi, chưa tiệt trùng mỗi ngày để tằng cường sức đề kháng và phát huy tác dụng của mật ong rừng bằng cách cho phép nó hoạt động giống như một sự tạo miễn dịch thông qua việc tạo ra một loại kháng thể đối với các chất gây dị ứng và phấn hoa. Việc tiệt trùng sẽ phá hủy các enzim tự nhiên có mang thuộc tính chống vi khuẩn của mật ong. Bạn nên tham khảo ý kiếm với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi dùng mật ong rừng để điều trị dị ứng theo mùa.
Ăn Phấn Hoa Mật Ong Có Béo Không? Mật Ong Và Phấn Hoa Tăng Cân?
Ăn phấn hoa mật ong có béo không? không béo, hai thực phẩm phấn hoa mật ong không những không chứa chất béo mà đây còn là phương pháp giảm béo nhanh của phụ nữ ngày nay, từ đời xưa phấn hoa đã được dùng để chăm sóc sắc đẹp và làn da.
Ăn phấn hoa mật ong có mập không?
Ngày nay nhờ công nghệ khoa học hiện đại đã phát hiện trong phấn hoa có protein đường và nhiều loại vitamin khác rất có ích cho cơ thể, không những thế nó còn giúp bạn giảm cân.
Phấn hoa với mật ong qua nhiều nghiên cứu đã chứng minh nó là một loại thảo dược giúp triệu tiêu chất béo, giảm mỡ nhanh nhất trong cơ thể bạn, khi kết hợp với mật ong, một thực phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe có nhiều đường và năng lượng và không chứa chất béo thì chắc chắn khi sử dụng hỗn hợp phấn hoa và mật ong sẽ không làm bạn béo lên được.
Ăn phấn hoa mật ong có béo không?
Ăn uống mật ong phấn hoa đơn giản là bổ sung chất cho cơ thể, mật ong thêm đường và năng lượng, phấn hoa đốt cháy mỡ để tạo thành năng lượng cho bạn nên chắc chắn bạn sẽ không thấy đói và hết cảm giác thèm ăn, giảm cân rất nhanh đúng không nào.
Ăn phấn hoa mật ong giúp cơ thể bạn trung hòa axit trong dạ dày làm bạn hết cảm giác thèm ăn, nó chứa đường đơn nên sẽ cung cấp năng lượng ngay lập tức, đây là một loại đường đơn mà gan của bạn không cần phải làm việc chuyển đổi chất trước khi hấp thụ.
Sử dụng một ly mật ong và phấn hoa làm cơ thể bạn giải phóng chất béo và tiêu hóa mỡ đổi thành năng lượng tốt, mật ong phấn hoa phối hợp sẽ cấp đủ chất dinh dưỡng cho bạn tránh bị suy nhược.
Ăn phấn hoa mật ong có béo không? xin khẳng định thêm lần nữa là không mập, không béo, đây là hai thực phẩm rất tốt, nó giúp bạn giảm cân rất nhanh, hiệu quả và đặc biệt là an toàn, bạn không cần phải ăn kiêng.
Phấn Hoa Mật Ong Tây Nguyên
hay còn gọi là phấn hoa, phấn ong hoặc phấn hoa ong… là sản phẩm quý giá từ thiên nhiên, có nhiều tác dụng có lợi đến sức khoẻ con người.
Phấn hoa thực chất là các hạt bào tử giống đực của hoa, được các chú ong thợ thu gom và kết dính chúng lại bằng mật. Sau đó để ở giỏ phấn phía chân sau rồi mang về tổ để làm thức ăn cho cả đàn và nuôi dưỡng ong con.
Bạn có biết, mỗi viên được tạo thành từ hàng triệu hạt phấn nhỏ li ti của một hoặc nhiều loài hoa khác nhau. Vì thế, phấn hoa ong có nhiều màu sắc khác nhau từ màu vàng nhạt, nâu nhạt, đỏ đậm,đỏ cam cho đến màu trắng ngà và thậm chí có cả phấn hoa màu đen.
2. Cách thu hoạch phấn hoa như thế nào ?
Có nhiều người thắc mắc rằng phấn hoa dính ở chân sau của ong khi đem về tổ thì làm thế nào để giữ lại ? Gạt lấy phấn hoa có làm ảnh hưởng gì đến đàn ong không ?
Để thu hoạch phấn hoa mật ong người ta dùng các tấm nhựa có đục lỗ vừa đủ cho ong có thể chui lọt qua để vào tổ. Riêng phấn hoa sẽ bị giữ lại và rơi xuống máng đựng ở phía trước miệng mỗi thùng ong.
3. Thành phần của phấn hoa mật ong
Thành phần của phấn hoa khá phức tạp và phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại hoa, điều kiện địa lý, khí hậu…. Tuy nhiên, thông thường chứa chừng 12-20% nước, 1-20% Lipid, 13% Acid amin, 20-25% Protein, 25-48% carbon hydrat và khoảng 27 loại chất khoáng (Ca, K, Na, Mg, P, S…), 11 loại Vitamin (B1, B2…B6, A, C, E….) cùng nhiều loại men tự nhiên và hoạt chất sinh học rất có lợi cho cơ thể.
– Ăn phấn hoa mật ong rất tốt cho người mới ốm dậy: Giúp bồi bổ sức khoẻ, phục hồi sinh lực, giúp tăng cân hiệu quả.
– Phấn hoa mật ong giúp tăng cường trí não: Tuy có tác dụng chậm hơn so với các loại axit amin hỗ trợ trí óc nhưng lại hiệu quả lâu dài. Đặc biệt, phấn hoa tuyệt đối an toàn và không gây tác dụng phụ.
– cực tốt trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh về đường tiêu hoá như: Điều trị bệnh dạ dày, táo bón, tiêu chảy…
– Trong phấn hoa ong có chứa một loại glucoside là rutiue, rất quan trọng đối với động mạch não. Vì thế, phấn hoa thường được dùng kết hợp cho bệnh nhân bị rối loạn động mạch não.
– Đặc biệt nhất, phấn hoa mật ong giúp khắc phục chứng mất ngủ, khó ngủ ở người lớn tuổi. Chỉ cần hoà 2 thìa phấn hoa cùng nước ấm rồi uống mỗi tối sẽ giúp ngủ ngon và sâu giấc.
– Ngoài ra, phấn hoa ong còn là nguyên liệu làm da cực tốt cho chị em phụ nữ. Phấn hoa ong giúp cải thiện làn da, giúp mang lại làn da tươi trẻ, căng tràn sức sống.
5. Cách sử dụng và bảo quản phấn hoa mật ong hiệu quả.
Tuỳ vào sở thích của từng người, phấn hoa có thể dùng để ăn trực tiếp. Hoặc có thể pha cùng nước ấm để uống, trộn cùng mật ong nguyên chất để ăn. Ngoài ra, có thể trộn phấn hoa cùng sữa chua để thưởng thức hoặc ngâm rượu phấn hoa mật ong.
– Với người lớn lên dùng khoảng 5-10 gram/ ngày (2 thìa cafe) vào sáng sớm. Hoặc buổi tối trước khi ngủ 1 đến 2 tiếng.
– Với trẻ em trên 2 tuổi chỉ nên dùng tối đa từ 2-3 gram/ ngày để pha nước uống. Hoặc có thể trộn với sữa chua để ăn.
– Phấn hoa nên bảo quản trong lọ thuỷ kinh đậy nắp kín hoặc gói trong túi nilon. Bảo quản phấn hoa ở nơi khoáng mát, khô ráo, tránh tiếp xúc nhiều với không khí. Bởi đặc tính của phấn hoa mật ong là hút ẩm mạnh, rất dễ bị biến chất.
Cập nhật thông tin chi tiết về Phấn Hoa Mật Ong Rừng./Kg trên website Duhocbluesky.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!