Tỏi Ngâm Mật Ong Trong Làm Đẹp / TOP 8 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View

Tỏi ngâm mật ong là 2 trong nhiều nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên có nhiều lợi ích sức khỏe đã được chứng minh.

Bạn có thể tận dụng những lợi ích của tỏi mật ong khi sử dụn chung hoặc riêng biệt chúng trong các món ăn, thức uống, chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.

Một số dạng mật ong và tỏi có thể có lợi hơn những dạng khác.

1/ Các đặc tính của Tỏi và Mật ong

Tỏi và mật ong đã được sử dụng trong các loại thuốc truyền thống trên khắp thế giới.

Thành phần sức khỏe chính trong Tỏi là allicin. Nó chứa oxy, lưu huỳnh và các hóa chất khác mang lại khả năng kháng khuẩn và ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật.

Một nguồn thông tin y tế được đăng trên ncbi lưu ý rằng cắt hoặc nghiền tép tỏi tươi giải phóng nhiều allicin hơn là sử dụng toàn bộ nguyên tép. Tuy nhiên, tỏi băm hoặc nghiền nát có thể mất mức allicin nhanh chóng.

Để có lợi ích tối đa, nên sử dụng tỏi tươi ngay khi nghiền, băm hay cắt lát tỏi tươi càng sớm càng tốt.

Mật ong nguyên chất được khai thác trong tự nhiên chứa cách chất chống oxy hóa cao là flavonoid và polyphenol.

Những chất này giúp chống viêm (đỏ và sưng) trong cơ thể. Điều này có thể giúp cân bằng hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa một số bệnh.

2/ Các lợi ích sức khỏe của Tỏi Mật ong

Nhiều nghiên cứu y học đã điều tra những lợi ích sức khỏe của tỏi và mật ong khi sử dụng một mình và cả khi kết hợp với nhau. Rất nhiều biện pháp tại nhà đã được sử dụng từ hàng trăm năm nay.

Trong y học cổ truyền của người Ethiopia, một loại mật ong địa phương được sử dụng để điều trị các vấn đề về hô hấp, nhiễm trùng da và thậm chí là tiêu chảy.

Theo truyền thống, tỏi được sử dụng để điều trị cảm lạnh và ho. Nó cũng được báo cáo để tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp giảm bớt các triệu chứng hen suyễn.

Y học cổ truyền Ả Rập khuyến cáo tỏi giúp điều trị bệnh tim, cao huyết áp, viêm khớp, đau răng, táo bón và nhiễm trùng.

2.1/ Kháng khuẩn

Trong một thí nghiệm (được thực hiện bởi Berhanu Andualem- thuộc Department of Biotechnology, Natural and Computational Sciences Faculty, University of Gondar, Gondar, Ethiopia) phát hiện ra rằng tỏi và một loại mật ong gọi là mật ong tazma có thể ngăn chặn một số loại vi khuẩn phát triển.

Nghiên cứu đã thử nghiệm từng loại thực phẩm riêng biệt và như một hỗn hợp. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng tỏi và mật ong đều có khả năng tiêu diệt vi khuẩn khi thử nghiệm một mình. Một sự kết hợp của tỏi và mật ong làm việc thậm chí còn tốt hơn.

Sự kết hợp tỏi và mật ong đã làm chậm hoặc ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh và nhiễm trùng bao gồm viêm phổi và một loại ngộ độc thực phẩm. Chúng bao gồm viêm phổi do Streptococcus , Staphylococcus aureus và Salmonella.

Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm khác cho thấy rằng sự kết hợp giữa nước ép tỏi và mật ong thậm chí có thể ngăn chặn các loại bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn không thể điều trị bằng thuốc kháng sinh.

Cần nhiều nghiên cứu hơn để tìm hiểu xem mật ong và tỏi có cùng tác dụng chống nhiễm trùng vi khuẩn trong cơ thể người hay không.

2.2/ Thuốc kháng vi-rút

Một số loại mật ong cũng có đặc tính chống vi rút mạnh mẽ. Điều này có thể giúp điều trị hoặc ngăn ngừa cảm lạnh, sán và các bệnh khác do virus gây ra.

2.3/ Sức khỏe tim mạch

Một số nghiên cứu lâm sàng và trong phòng thí nghiệm đã xem xét nhiều lợi ích sức khỏe của tỏi. Phòng khám Mayo lưu ý rằng chất chống oxy hóa trong mật ong cũng có thể giúp bảo vệ bạn chống lại bệnh tim.

Theo một thông tin y tế khác: tỏi có tác dụng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ bằng cách:

Giúp hạ huyết áp

Giảm Cholesterol

Ngăn ngừa chứng đông máu (làm loãng máu)

Ngăn ngừa sự đông cứng của mạch máu

Một báo cáo trên Tạp Chí Dinh Dưỡng Oxford Academic cho thấy rằng các phân tử lưu huỳnh trong tỏi cũng có thể giúp bảo vệ cơ tim khỏi bị hư hại và làm cho các mạch máu đàn hồi hơn. Điều này giúp ngăn ngừa bệnh tim, cục máu đông và đột quỵ.

2.4/ Trí nhớ và sức khỏe não bộ

Cả tỏi và mật ong đều có nhiều hợp chất chống oxy hóa. Những chất lành mạnh này giúp cân bằng hệ thống miễn dịch của bạn và ngăn ngừa bệnh tật. Chúng cũng có thể bảo vệ não của bạn khỏi các bệnh thông thường như chứng mất trí và Alzheimer.

Các nghiên cứu cũng lưu ý rằng chiết xuất tỏi lâu năm có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa gọi là axit kyolic. Chất chống oxy hóa mạnh mẽ này có thể giúp bảo vệ não khỏi bị hư hại do lão hóa và bệnh tật. Điều này có thể giúp cải thiện trí nhớ, sự tập trung và tập trung cao ở một số người.

Bạn có thể tận hưởng nhiều lợi ích sức khỏe của tỏi và mật ong bằng cách nấu ăn với chúng hoặc lấy chúng làm chất bổ sung dinh dưỡng.

Tỏi tươi nghiền nhỏ hoặc băm nhỏ có lợi nhất cho sức khỏe.

Bột tỏi và chiết xuất tỏi lâu năm cũng có nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe.

Dầu tỏi có ít đặc tính sức khỏe hơn, nhưng vẫn có thể được sử dụng để thêm hương vị cho nấu ăn.

Bổ sung tỏi thường chứa bột tỏi. Không có liều lượng khuyến cáo để bổ sung tỏi hoặc tỏi tươi. Một số nghiên cứu lâm sàng cho thấy rằng bạn có thể nhận được lợi ích sức khỏe hàng ngày với liều lượng từ 150 đến 2.400 miligam bột tỏi.

Mật ong nguyên chất, thô có thể được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để trị ho, cảm lạnh và viêm họng.

Theo phòng khám Mayo khuyên bạn nên sử dụng mật ong cam quýt, mật ong khuynh diệp và mật ong labiatae để trị ho. Lấy một thìa mật ong khi cần thiết hoặc thêm mật ong vào các loại trà thảo dược để giúp giảm các triệu chứng cảm lạnh và cúm.

Nhà fresh có mật ong nguyên chất được nuôi thả tại Đồng Hỷ – Thái Nguyên với nguồn hoa chính từ khuynh diệp (bạch đàn) và hoa chè (trà) nha.

Mật ong cũng có thể được sử dụng trên da để giúp làm dịu phát ban dị ứng, giảm mụn trứng cá và 1 số kích ứng trên da.

Nó cũng có thể được sử dụng để giúp chữa lành vết thương da, bỏng và vết trầy xước. Làm sạch da và bôi một lượng nhỏ mật ong cấp y tế trực tiếp vào khu vực này.

4/ Sử dụng tỏi và mật ong trong nấu ăn

Một sự kết hợp của mật ong và tỏi có thể làm tăng hương vị và lợi ích sức khỏe trong nhiều công thức nấu ăn hàng ngày.

4.1/ Salad xà lách

Bạn có thể tự làm salad trộn bằng cách trộn dầu ô liu, giấm và các loại thảo mộc khô.

Dùng tỏi tươi xắt nhỏ và mật ong nguyên chất để giúp cân bằng vị chua và bổ sung thêm dinh dưỡng cho món salad.

Kết hợp tất cả các thành phần trong một lọ/ bát sạch và trộn/ lắc đều.

Thưởng thức món ăn giàu dinh dưỡng và lành mạnh này mang lại 1 lợi ích sức khỏe tốt cho làn da.

4.2/ Tỏi ngâm mật ong

Tỏi ngâm mật ong là một sản phẩm được lên men tự nhiên giúp chữa bệnh hô hấp, trị ho, kháng khuẩn mà bạn có thể dùng hàng ngày cho sức khỏe của mình và cả gia đình.

Tỏi bóc vỏ để nguyên tép hoặc đập dập

Lọ thủy tinh sạch đã được tiệt trùng, để khô ráo

Cho tỏi và đổ ngập mật ong

Thi thoảng mở bình để hơi ga thoát ra ngoài, bạn có thể khuấy tỏi và mật ong để giảm lượng khí này gây trào mật ra khỏi bình hay làm bật nắp.

Nếu bạn thấy bong bóng nhỏ trong mật ong, điều đó có nghĩa là tỏi đã bắt đầu lên men.

Có thể sử dụng sau 1 tuần ngâm và ngon nhất sau 6 tháng vì lúc này không còn mùi hang của tỏi và mật ong cũng rất dịu, thơm mùi tỏi.

Nước sốt tỏi mật ong có thể được sử dụng để hương vị gà, cá và rau. Kết hợp tỏi tươi xắt nhỏ (hoặc bột tỏi), mật ong, nước tương và dầu ô liu. Bạn cũng có thể thêm các loại thảo mộc tươi hoặc khô khác nếu bạn muốn.

Cho gà hoặc cá vào ướp tỏi mật ong và để trong tủ lạnh ít nhất một giờ.

Hoặc cũng có thể ướp và đông lạnh thịt gia cầm và cá cho bữa ăn tự làm nhanh khi bạn quá bận rộn để chuẩn bị thức ăn.

Món ăn phổ biến nhất là dùng tỏi và mật ong ướp gà, cá để sốt và nướng được ứng dụng khắp nơi trên thế giới:

Các hợp chất dinh dưỡng và sức khỏe trong tỏi và mật ong có thể gây ra tác dụng phụ hoặc phản ứng ở một số người.

Nếu cơ địa bạn dễ mẫn cảm hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi bạn bổ sung tỏi hoặc mật ong.

5.1/ Tương tác tỏi

Tỏi có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người. Uống bổ sung tỏi hoặc ăn tỏi với liều lượng lớn hơn có thể làm loãng máu và tăng nguy cơ chảy máu. Vì lý do này, tỏi có thể gây ra tương tác tiêu cực với các loại thuốc làm loãng máu của bạn.

Bao gồm:

Salicylate (Aspirin)

Warfarin (Coumadin)

Clopidogrel (Plavix)

Tỏi cũng có thể được ứng dụng can thiệp vào một loại thuốc chống vi-rút gọi là saquinavir được sử dụng để điều trị HIV (tuy nhiên không nên tùy tiện sử dụng nếu không có sự tư vấn của bác sĩ chuyên khoa).

5.2/ Tương tác mật ong

Tiêu thụ mật ong có thể làm tăng lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.

Hãy nói chuyện với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng kỹ lưỡng trước khi thêm mật ong vào chế độ ăn kiêng của bạn.

Mật ong không được biết là tương tác với các loại thuốc khác, nhưng nó có thể gây ra dị ứng ở một số người. Nếu bạn bị dị ứng với phấn ong, hãy hỏi bác sĩ nếu ăn mật ong có an toàn cho bạn không.

Mật ong cũng có thể chứa các loại phấn hoa khác có thể kích hoạt các phản ứng như:

*ĐẶC BIỆT CHÚ Ý*: Trẻ em dưới một tuổi không nên cho mật ong – thậm chí không được nếm thử. Mật ong có thể gây ra một tình trạng dạ dày hiếm gặp nhưng nghiêm trọng được gọi là ngộ độc ở trẻ sơ sinh. Điều này được gây ra bởi các bào tử vi khuẩn có thể có trong mật ong.

Hỏi dược sĩ của bạn khi dùng cho mật ong làm 1 số loại thuốc. Loại mật ong này được khử trùng và an toàn để sử dụng trên da hoặc như một thực phẩm bổ sung cho người lớn.

KẾT LUẬN:

Tỏi và mật ong đã được sử dụng trong y học cổ truyền vì nhiều lợi ích cho sức khỏe đã được công nhận từ lâu đời của 2 nguyên liệu này.

Nghiên cứu y học gần đây đã chứng minh một số tính chất sức khỏe của chúng rất đa dạng cho sức khỏe, sắc đẹp, ẩm thực.

Cần nhiều nghiên cứu hơn để tìm ra liều lượng và lợi ích chính xác của tỏi và mật ong. Tuy nhiên, bạn có thể nhận được lợi ích từ các đặc tính dinh dưỡng và dược liệu của tỏi và mật ong bằng cách sử dụng chúng trong nấu ăn hàng ngày của bạn.

Hãy hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nếu việc bổ sung tỏi hoặc mật ong để chữa bệnh phù hợp với bạn.

Fresh là tươi mới!

Trải qua quá trình lên men tự nhiên, dưới sự kiểm soát chặt chẽ về độ ẩm và nhiệt độ – tỏi đen được các nhà khoa học Nhật Bản sáng tạo ra vào năm 2005. Là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tỏi đen có chứa nhiều axit amin có lợi, khi kết hợp cùng với mật ong cà phê nguyên chất mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ.

Tỏi đen ngâm mật ong không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn chữa bệnh hiệu quả.

1. Tỏi đen ngâm mật ong giúp điều trị bệnh dạ dày, viêm xoang.

Công dụng nổi bật nhất của đó là đặc trị viêm mũi dị ứng, viêm xoang và đều trị bệnh đau dạ dày hiệu quả. Đây là hai loại bệnh thường gặp, không chỉ gây phiền toái cho người bệnh trong việc ăn uống, sinh hoạt mà còn ảnh hưởng nhiều tới sức khoẻ.

Việc bạn cần làm là chuẩn bị tỏi đen ngâm mật ong và hàng ngày sử dụng 5-6 tép tỏi đen và chút nước cốt. Nên nhớ để phát huy được hiệu quả tốt nhất bạn nên chia và sử dụng đều ra các buổi trong ngày. Tỏi đen vốn đã có nhiều công dụng tốt kết hợp cùng với mật ong có khả năng kháng khuẩn cao sẽ giúp bạn trị khỏi các căn bệnh phiền toái này.

2. Tỏi đen ngâm mật ong hỗ trợ điều trị viêm họng, cảm lạnh và cảm cúm.

Tỏi đen có chứa nhiều chất giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể + mật ong có tác dụng tốt trong việc kháng virut, diệt khuẩn sẽ giúp điều trị các bệnh như cảm lạnh, cảm cúm hay viêm vọng cực hiệu quả.

Tỏi đen cô đơn – dược liệu tốt cho sức khoẻ

Bạn chỉ cần lấy tép tỏi đen đã ngâm mật ong cho vào miệng để ngậm rồi ăn luôn. Với người lớn lên thực hiện ngày 2 lần vào buổi trưa và tối còn trẻ nhỏ (khuyến cáo trên 1 tuổi) chỉ ngậm vào buổi tối là được.

Đây là một trong những công dụng tuyệt vời của tỏi đen được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà tỏi đen còn giúp cung cấp các loại axit amin thiết yếu cho làn da, giúp ngăn ngừa sự lão hoá. Sử dụng tỏi đen hoặc tỏi đen ngâm mật ong hàng ngày sẽ giúp duy trì sự trẻ chung, tươi mới cho da và đem lại làn da mịn màng, căn tràn sức sống cho phái đẹp.

Ngoài ra, còn được biết đến với công dụng giúp giải độc và hỗ trợ gan rất tốt, gây ức chế tế bào ung thư, phòng ngừa tai biến mạch máu não…

Công dụng của cách chữa ho bằng mật ong ngâm tỏi

Trong tỏi chứa nhiều chất selen, nhiều nguyên tố vi lượng, chất kháng sinh acillin… có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm hiệu quả.

Mật ong chứa nhiều đường tự nhiên và khoáng chất. Đây không chỉ là nguyên liệu làm đẹp mà sử dụng chúng còn giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ chữa nhiều bệnh.

Mật ong và tỏi kết hợp với nhau sẽ làm tăng tác dụng kháng sinh, kháng viêm của chúng lên gấp đôi. Giúp tiêu diệt vi khuẩn, virus, nấm, ký sinh trùng… mà hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe của bạn.

Một số cách trị ho bằng mật ong ngâm tỏi

Cách 1 – Điều trị ho với mật ong ngâm tỏi:

Với cách này chỉ sau một thời gian ngắn áp dụng bạn sẽ thấy cổ họng mình hoạt động trơn tru trở lại, sức đề kháng của bạn cũng được tăng cường nhờ áp dụng cách trị ho này.

Chữa ho bằng mật ong ngâm tỏi hiệu quả

Nguyên liệu:

Cách thực hiện:

Tỏi bóc sạch vỏ, để nguyên tép hoặc có thể đập dập để dùng được nhanh hơn

Cho hết tỏi vào hũ thủy tinh

Đổ mật ong đã chuẩn bị vào và đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời.

sau nửa tháng là bạn có thể sử dụng được hỗn hợp này rồi. Bạn cũng có thể làm nhiều hơn và theo đúng tỉ lệ trên

Mỗi ngày nên sử dụng 2-3 lần, mỗi lần từ 1-2 thìa cafe. Để nhanh đạt hiệu quả giảm ho.

Cách 2 – Tỏi hấp mật ong chữa ho hiệu quả:

Cách này thì sau khi thực hiện xong bạn có thể sử dụng ngay, đỡ tốn thời gian hơn cách ở trên, mà hiệu quả cũng không kém gì.

Nguyên liệu chuẩn bị:

5 tép tỏi

3-4 thìa cafe mật ong nguyên chất

Cách thực hiện:

Tỏi bóc vỏ và giã thật nhuyễn

Cho tỏi vào bát cùng vời mật ong đã chuẩn bị sẵn

Đem hấp cách thủy khoảng 10-15 phút (đến khi ngửi thấy mùi hăng hắc là được).

Khi sử dụng thì chắt lấy phần nước để uống, Mỗi ngày nên dùng 2-3 lần và mỗi lần từ 1-2 thìa cafe. Bện ho của bạn sẽ thuyên giảm nhanh chóng mà thôi.

Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, hợp chất chống oxy hóa trong tỏi và cả mật ong có khả năng ngăn ngừa sự hình thành cũng như tiêu tiêu diệt các gốc tự do có hại (một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh ung thư). Bên cạnh đó, các hoạt chất Diallyl disulphide, S-allystein và Ajoene có trong tỏi còn giúp làm chậm sự phát triển, giảm kích thước của các khối u ung thư hiệu quả. Từ đó, tỏi ngâm mật ong có tác dụng cực kỳ tuyệt vời trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư.

Mật ong cả trong tự nhiên lẫn nuôi thuần đều rất ngọt. Vậy nên, việc sử dụng tỏi ngâm với mật ong để chữa trị bệnh tiểu đường nghe có vẻ hơi vô lý. Tuy nhiên, hỗn hợp này đã được các nhà khoa học kiểm chứng là có khả năng làm tăng mức độ bài tiết insulin trong máu để điều hòa lượng đường từ đó hỗ trợ cải thiện các dấu hiệu, triệu chứng của bệnh tiểu đường hiệu quả.

Không chỉ có chứa thành phần oxy hóa mạnh, có khả năng chống lại các gốc tự do gây lão hóa, làm da nhăn nheo, khô, thiếu sức sống, trả lại vẻ đẹp tươi sáng, căng bóng cho làn da mà tỏi và mật ong còn có tác dụng kháng khuẩn rất tốt. Chính vì vậy mà rất nhiều chị em đã sử dụng hỗn hợp này để bôi ngoài da giúp tẩy tế bào chết đồng thời thoa lên các vết thâm, mụn trứng cá, mụn bọc,…mỗi ngày để tiêu viêm, trị mụn cực kỳ hiệu quả.

Hỗn hợp tỏi ngâm mật ong có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có khả năng giúp hạ thấp mức cholesterol từ đó giúp duy trì cân nặng lý tưởng. Đặc biệt với những người đang có ý định giảm béo, việc sử dụng hỗn hợp này với một ít giấm hoặc chanh tươi sẽ giúp làm giảm cảm giác thèm ăn. Không những vậy, tỏi ngâm mật ong còn có khả năng thúc đẩy, tăng cường quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa, đặc biệt là ở vùng bụng cực kỳ hiệu quả. Từ đó sẽ mang lại cho các chị em một vóc dáng cân đối, hoàn hảo như mong muốn.

Bệnh viêm mũi, viêm xoang, cảm cúm thường do các loại virus, vi khuẩn gây ra. Trong khi đó, hỗn hợp dung dịch tỏi ngâm mật ong lại có tính oxy hóa và kháng khuẩn cực mạnh, có khả năng tiêu diệt nhiều loại virus, vi khuẩn gây hại. Ngoài ra, hỗn hợp tỏi ngâm mật này còn rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng để chống lại các loại bệnh cảm cúm, cảm lạnh thông thường.

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, chất Allicin trong tỏi khi kết hợp với mật ong sẽ tạo thành một chất chống oxy hóa tuyệt vời. Đây là nguồn dưỡng chất quý giá giúp não bộ tăng cường trí nhớ, ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Đặc biệt, một hợp chất lưu huỳnh có trong tỏi còn giúp ngăn ngừa sự thoái hóa của thùy trán não từ đó giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả.

Tỏi ngâm mật ong được coi là một bài thuốc điều trị cao huyết áp hiệu quả vì có khả năng điều hòa cholesterol trong máu. Đặc biệt, các chuyên gia y tế còn khuyên rằng, người bị cao huyết áp nên dùng tỏi ngâm mật ong hàng ngày vì hỗn hợp này có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho việc cải thiện hệ tuần hoàn, lưu thông máu hiệu quả, giúp giảm bớt các cơn đau tim, đột quỵ.

Sẽ không ngoa khi nói tỏi ngâm mật ong là thần dược giúp các cơn đau dạ dày thuyên giảm và chấm dứt hoàn toàn nếu người bệnh kiên trì sử dụng trong thời gian dài. Điều này đã được nhiều bệnh nhân mắc bệnh đau dạ dày kiểm chứng bằng cách sử dụng chúng cùng các bữa ăn hàng ngày và kiêng tuyệt đối một số loại đồ ăn có tính chua hay nồng độ axit cao.